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促进新陈代谢美味的韩式大酱汤

发布时间:2019-11-22 00:05:57 编辑:笔名

  大酱汤是韩式美食,没有食欲时,做上一锅吃,超香的,大酱汤里的食材,可以随意搭配,混合一起的鲜汤,好吃的选择,吃完还想吃,不错的尝试哦。

【美味的韩式大酱汤】

主料:肥牛片180g、内酯豆腐1块、豆芽180g、金针菇120g、角瓜250g、白蚬子10个、

辅料:油适量、鸡汁 ml、大蒜2瓣、红尖椒20g、韩式辣酱2茶匙、豆瓣酱 茶匙、淘米水适量、洋葱半个、

步骤:

1.上脑肥牛片,豆芽,金针菇,内酯豆腐一盒,尖椒,角瓜,洋葱

2.白蚬子在清水中放两滴油,吐尽沙子,准备韩式辣酱和豆瓣酱

.准备二道淘米水入汤锅内

4.角瓜比较嫩不用去籽了,豆腐切片

促进新陈代谢美味的韩式大酱汤

5.放两勺辣酱入淘米水中

6.三勺豆瓣酱

7.平底锅底油烧热,放洋葱炒香

8.下入肥牛片和青椒

促进新陈代谢美味的韩式大酱汤

9.将肥牛炒至变色关火备用

10.汤锅水烧开放入角瓜片,略煮

11.其次放入金针菇和豆芽

12.放入炒好的牛肉片

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1 .倒入豆腐

14.倒入白蚬子,煮开

15.出锅前放点鸡汁,不需加盐了

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小贴士

让白蚬子吐沙,放两滴油在清水即可,提前吐沙

煮汤按食材顺序,容易熟的后放

金针菇的食用效果

1促进生长发育

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为 益智菇 .

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

促进新陈代谢美味的韩式大酱汤

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

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